top of page

Atualizado: 12 de set. de 2023


Como frequentadores assíduos do Norte Shopping que somos, uma das coisas que mais sentíamos falta por lá era de um espaço gastronômico decente, com bons restaurantes e uma área de convivência mais ampla. Não que as praças de alimentação do shopping fossem ruins - tem Outback, todos os fast foods, pizzaria, comida japonesa, etc -, mas durante muito tempo esteve aquém de seu maior concorrente da vizinha Del Castilho.


No entanto, isso mudou depois da inauguração do Taste Lab, o novo coletivo gourmet do Norte Shopping. Lançado no final de novembro, o espaço eleva o patamar gastronômico do shopping, reunindo dezenas de ótimos restaurantes em uma área de 1700 metros quadrados.


Logo de cara, o Taste Lab impressiona. A pequena porta de entrada esconde um espaço gigantesco, com decoração super moderna, um telão de LED e som ambiente. Muito além da gastronomia, o local também deve se destacar pelo amplo circuito cultural. O espaço também deve receber eventos musicais em breve.


Os restaurantes ficam um ao lado do outro, num formato parecido com praça de alimentação. Entre eles, destacam-se os petiscos do Katita, da chef Kátia Barbosa, o Seu Porkinn, do campeão do Masterchef Rafa Gomes, a excelente pizzaria Cobre, o português Tasca Filho D'Mãe, a cervejaria Noi e a badalada hamburgueria T.T. Burger.


Também há opções locais famosas, como uma filial do Bar Bobô, clássico do Méier, e outra do Blend, conhecida casa de carnes do Cachambi. Ainda estão previstos inaugurar os famosos Do Batista, dos chefs Batista e Claude Troisgros; o badalado japonês Katmandu, entre outros.


Nossas primeiras experiências no Taste Lab foram excelentes. Entre os chopes do Noi e algumas long necks de Stella Artois, experimentamos os deliciosos bolinhos de feijoada da Katita (R$ 6 a unidade), com direito a uma prova de torresmo. Ao lado do Katita, outra novidade para nós foi o Seu Porkinn, que como o nome sugere, é especializado em cortes suínos. A pipoquinha de torresmo e o Porkin Bowl - uma mistura de carne de porco em lata com temperos mexicanos -, são ótimas pedidas por lá.


Outro petisco que nos conquistou no Taste Lab foi o croquete de costela do Bobô Bar. Seis unidades de um senhor croquete com crosta crocante e massa super recheada. Simplesmente divino! Duda ainda pediu o drink na banheira do Blend para acompanhar.


Serão necessárias várias visitas ao local para conhecer todos os restaurantes, mas uma coisa é certa: o Taste Lab já elevou o patamar gastronômico da nossa segunda casa.


Veja nossa experiência completa no vídeo abaixo:



 
 
 

Casas antigas, mesas na calçada, ruas estreitas, vizinhas na janela batendo papo. O clima é de subúrbio (ou de interior), mas não se engane. Tudo isso acontece no meio de uma das regiões mais movimentadas da zona sul do Rio de Janeiro: o bairro de Laranjeiras. É nesse cenário que está inserido o Armazém Cardoso, um típico boteco carioca.


O bar fica localizado na Rua Cardoso Júnior, uma bucólica rua de ladeiras que parece uma extensão do bairro de Santa Teresa. As mesas são dispostas na esquina da Rua Aparício Borges, bem próximo à famosa Quadra do Cardosão. Ali o tempo parece não passar. Entre cervejas geladas e ótimos petiscos, nos sentimos inseridos num clima de interior.


A dica por ali é fazer quase um “rodízio” próprio de petiscos, pedindo-os por etapas. Sugerimos a moela ao molho (R$ 20), a coxinha de frango com curry (porção por R$ 15) e o maravilhoso croquete de rabada (R$ 15), sem dúvida um dos melhores tira-gostos da cidade. Há outras opções igualmente celebradas como o Harumaki de Carne Seca (R$ 22), além dos pratos como a Feijoada Completa (R$ 79 p/ 2 pessoas), a Moqueca de Camarão (R$ 82 p/ 2 pessoas) e a Moqueca de Badejo (R$ 82 p/ 2 pessoas). Todos uma delícia!


Se tiver disposição e não tiver exagerado nas Brahmas, desça as ladeiras da Cardoso Júnior a pé e aproveite para parar em um pequeno mirante com vista para o Cristo Redentor para fazer fotos. Para descer todo santo ajuda!


Veja nossa experiência completa no vídeo abaixo:



 
 
 

Faça parte da nossa lista de emails

Obrigada!

© 2023 por Thiago Chiappetta

bottom of page